冷库设备初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良
发布时间:2023-07-28冷藏车制冷机组是一种工业用来循环液体降温所需要达到所需温度而提高生产效益的制冷设备,这些液体能够流过热交换器到达对空气或设备降温的目的
发布时间:2023-07-28入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。
发布时间:2023-07-28冷藏库的屋顶和墙壁被太阳加热后,热量通过屋顶和墙壁材料本身传递到内表面,使内表面温度升高,影响食物的温度
发布时间:2023-06-19