果蔬保鲜冷库造价影响因素都有很多，核算冷库造价一般都是冷库大小、温度要求。目前冷库行业的价格核算方式主要是以：保温材料、制冷系统、电器温控、管道配件、人工运输、税金等这个几个部分累计材料核算的。1000吨大型蔬菜水果保鲜冷库建造安装怎么核算费用？主要从以下几个方面：
1. 冷库规模：大型蔬菜水果保鲜冷库的大小也会影响冷库的成本。水果保鲜冷库高度0-100平方米约2.5-4米，100-500平方米约3.5-6.5米，500-1000平方米约4.5-8米，5.5-12米对于1000平方米以上的冷库，冷库的高度也会影响保鲜度。冷库造价，高度越高，需要的冷量越大。
2. 储藏温度：保鲜冷库实际上不同于肉类的大型蔬菜水果保鲜冷库。在建设冷库时，需要将温度控制在-18度以下，但保鲜冷库往往只需要零度左右，这也是储存蔬菜的最佳温度。不同的蔬菜也可能有相应的温度差异。比如白菜温度0-1℃，湿度85-95%，黄瓜-0.6～0℃，湿度75～85%的因素，也会影响蔬菜水果大批量保鲜的成本。
3. 冷库设备：1000吨大型蔬菜水果保鲜冷库成本预算，不同制冷品牌的保鲜冷库成本会有所不同，制冷设备包括保鲜冷库保温板、制冷机组、冷凝器, 冷风机, 大型蔬菜水果保鲜冷库温控系统, 进口制冷压缩机比国产贵，但是在后期的使用过程中，可以帮我们节省很多不必要的维护费用。
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